Die Sonnenuntergänge sind emotionsträchtige und aufregende Momente während des Aufenthaltes in Kardamyli. Es sind diese zauberhafte Momente, in denen man mit den Augen, mit dem Geist und mit der Seele eins mit dem Gesehenen wird.
Im Anblick des Sonnenuntergangs fühlt man sich ruhig und entspannt.
Der schönste Zeitpunkt des Tages in Polismata ist die Abenddämmerung, wenn man trunken von den Düften des Gartens die letzten Sonnenstrahlen beobachtet, die ins Meer sinken.